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                什么茶含堿性最多?

                綠茶的堿性最強。綠茶的含堿比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高幾倍甚至幾十倍,綠茶中含有大量的礦物質,在經過人們胃腸消化之后,最終產物屬于弱堿性。

                不同茶葉的酸堿性有所不同,綠茶酸性最弱,紅茶和烏龍茶酸性相對強些。

                綠茶

                所有茶葉種類之中,堿性最強的是綠茶,茶葉內質中的酸堿性程度和制茶工藝息息相關,發酵的程度越低,堿性的物質越多,而綠茶正好是所有茶類里,唯一不需要發酵的茶葉種類。

                新鮮生普洱茶含堿性最多。

                茶葉越嫩,酸性越弱,堿性越高。茶葉越老,酸性越強。沖泡后15分鐘的茶湯堿性達到最大。

                茶葉大多數都是偏堿性的,可根據需要選擇購買。

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