長期喝熟普洱茶有什么副作用?
長期喝會因咖啡堿的作用引起心悸、失眠,導致體質下降;行經期也不好喝茶,茶葉中含有30%以上的鞣酸,在腸道容易和食物中的鐵分子結合,產生沉淀,使食物的補血能力下降;更年期時注意不要喝,會使癥狀加重。
熟普因為常年發酵,所以活性成分中較為刺激的部分已經除。去,剩下的成分較為緩和,對人體的副作用是很小的,常喝熟普可以消食解膩,還能暢通血管
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恰好相反,對身體健康有好處。
熟普洱茶的功效?
功效清熱除煩、清利頭目、消食化積、通利小便;適用于熱病煩渴、風熱頭痛、食積不消、小便淋澀等。
禁忌不宜空腹喝也不宜多喝,隔夜普洱茶忌飲。
普洱茶是一種后發酵茶,具有“長壽茶”的美稱,亦稱“可以喝的古董”,可長期存放、愈陳愈香。
千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質優良。普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉,茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平,可直接吸收紫外線,是皮膚的有效保護劑。茶多酚因含大量親水性基團,因此很容易吸收空氣中的水分,保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白,消除皮膚色斑。
普洱茶渣的作用
安神。把喝剩的普洱茶渣(青餅)或綠茶,濾水涼曬至干,用透氣的棉布縫制成茶枕頭。由于茶葉特有的清香和驅除異味的功能,對治療高血壓、神經衰弱、頭暈目眩、視覺模糊、鼻炎、感冒頭痛和暑熱頭暈等癥狀有良好功效。
明目。青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。
養腳。熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環,使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
護發。用紗布包3~5g普洱茶(青餅)浸泡5分鐘,洗頭后,將頭發浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分鐘,能護發,并能有效防治脫發,祛除頭皮屑。
女性三大時期不宜喝普洱茶
(1)孕期。孕婦正值懷孕期也不適合喝普洱茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,增加心跳次數,加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
(2)哺乳期。哺乳期的媽媽喝下普洱茶之后,茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利。
(3)生理期。普洱茶茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉淀的現象。
喝普洱熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿、養胃。
普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色,發酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。
長期喝普洱熟茶對身體是沒有副作用的,但不要太濃。因為普洱茶有利尿的功效,所以長期大量飲茶容易造成鈣流失。
這段時間在喝溯岳茶坊的普洱茶,感覺很好?,F在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶保健功效:
1、降脂減肥
普洱茶與脂肪的代謝關系密切,普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。
2、降脂、降壓、抗動脈硬化
3、防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
4、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
5、護胃、養胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
6、抗衰老
經研究證明,人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,因此普洱茶被稱為“益壽茶”。
7、防輻射
據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
8、醒酒
《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一?!?事實醫學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。
9、美容
普洱茶能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
普洱茶其他功能
1、色素和染料:普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,不僅調酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜肴的調味,比一般化學色素好得多,還可以用來染布,可以染多種顏色,色香俱全。
2、有機肥:沖泡過的普洱茶仍有無機鹽、碳水化臺物等養分,堆掩在花圃里或花盆里,能幫助花草的發育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。
3、洗滌劑:茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發之后,再用茶水洗滌,可以使頭發烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以后,便會覺得比什么洗發精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭發和皮膚。用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。
四季飲用
春季飲茶重養生
春季人體處于舒發之際,可選擇有一定自然發酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,這樣的茶既有溫性,又有活性,更利于散發冬天積郁在人體內的寒邪,能促進人體陽氣生發,使人精神振奮,消除春困,增強疾病的抵御能力。
夏季飲茶益祛暑
夏季溽暑蒸人,此時宜飲生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。
秋季飲茶強身健體
秋季天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟發酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其兩者功效。這樣飲用茶性適中,介乎生熟茶之間,不寒不熱,很適合秋天氣候。
冬季飲茶保健康
冬季養生重在御寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝熟普洱茶,其色褐紅,暖意滿懷且熟茶性味甘溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,能夠強身補體,加奶、糖調飲芳香不改,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。在古籍《怨茅廳采訪》中有這樣的敘述:普洱茶具有“幫助消化,驅散寒冷,有解毒作用?!?/p>
普洱茶在制作過程中有一道特殊的工序是“渥堆”,它是形成普洱茶品質特征最關鍵的一步、在這一工序中微生物發揮了重要作用,整個“渥堆”過程中主要發生了以多酚類為主體的一系列復雜劇烈的生物轉化反應和氧化反應,生物轉化反應是以微生物分泌的胞外酶進行的酶促催化反應為主。但需要注意的是,這些微生物并不是茶葉本身所帶有的,而是加了環境中的微生物自然接種到渥堆茶葉上去的。不過,可人工添加優勢菌種進行渥堆處理。當代科學研究已經證實,普洱茶中的微生物主要為:黑曲霉(Aspergillus niger)、棒曲霉(Aspergillusclauatus)、灰綠曲霉(Aspergillusglaucus)、rmophilus)及酵母(Yeast)等。這些有益的微生物對人體的作用表現在普洱茶上主要有兩方面:
第一,形成普洱茶良發好的品質特征,甘滑、醇厚和陳香等特點;
第二,代謝有益物質于普洱茶中增強普洱茶保健功效,形成茶類中的特色茶。
普洱茶的具體功效:普洱茶功效的現代研究共列述20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便秘、解酒及其他,部分功效是與中醫有關,如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。還能能幫助消化,有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。。下面主要簡述茶葉中主要特質所產生的這些功效的作用和機理。
基本功能
⒈降脂、減肥、養顏、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾?卡羅比醫生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。普洱茶與脂肪的代謝關系密切,普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,
熟茶湯色
能對脂肪產生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果中國昆明醫學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。普洱茶,相對血管軟化效果好,對促進腸道循環排毒效果差一些。普洱茶,相對對血管軟化效果好。
⒉防癌、抗癌科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
⒊健齒護齒普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,濃度為1%時效果最佳。因此能去除口腔異味,保護牙齒。
⒋護胃、養胃在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
⒌抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
⒍防輻射據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
⒎醒酒《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一?!?事實醫學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。
⒏美容普洱茶能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
⒐明目青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。
⒑養腳熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環,使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
⒒6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且無論年齡大小都可以睡前飲用。
⒓普洱茶汁中生物堿衍生物能排除人體內的尼古丁,抑制細胞發生突變變成癌。達到清除煙毒的作用。[1]
13.消炎殺菌:醫藥界研究及臨床實驗證明,普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與普洱茶內含豐富的茶多酚直接相關。[2]
14.云南西南部如版納、普洱等地到夏天就酷熱難當,當地居民下地干活都喜歡泡上生茶帶到地里喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的開水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,帶少量的普洱茶水就能解一天之渴,這也是普洱茶受當地居民喜愛的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能。
保健功能
云南地處祖國邊疆,西雙版納地處云南邊陲,山高水險.在古代交通極為艱難,茶葉的外運全靠馬幫牛幫,山路上耽擱的時間很長,有的路段馬幫一年只能走兩趟,牛幫則一年只能走一轉,茶在馬背、牛背上長時間顛簸, 日曬風吹雨淋,使其內含物質徐徐轉化,導致普洱茶的獨特澤更明、陳香風味更濃。藥效功能倍增。柴萼著于公元1925年的《梵天盧叢錄》、清人趙學敏《本草綱目拾遣》《思茅采訪》、《物理小識》、《百草鏡》、《滇南聞見錄》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發。新進的研究發現普洱茶具有美容的效果,被譽為是“美容新貴”,可以.深層排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特別適合有便秘困擾的MM,借助普洱茶,能夠調節腸胃,恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液循環,解決 因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點;可以纖體緊膚。
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說,確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會。所以普洱茶特別適合應酬多多的朋友。多數飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶獨有的暖胃功效,讓家人每天飲用特別好,也可以讓他感受到一份貼心關懷。
云南普洱茶為茶中之茶,是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶樹王,也是茶的原產地,早在明末清初至同治年間,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此時也是普洱茶的興盛時期。普洱茶是一種后發酵茶,具有“長壽茶”的美稱,亦稱“可以喝的古董”,可長期存放、愈陳愈香。
普洱茶泡飲時,可以加入適量的牛蒡(藥店曬干的約三片左右)長期飲用可以治小便便秘、牙齦腫痛等等。它的香氣、滋潤,滋味醇厚,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
副作用
喝普洱茶好處很多,但也有一定的副作用,主要是針對一些女性朋友在特殊的時期及不同的體質,選擇喝普洱茶的時候還有一些問題是需要注意的。女性朋友較不宜喝茶時期為:
⒈生理期來臨時 每個月生理期來臨時,經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中,食糜中的鐵質或補血藥中的鐵很容易結石產生沉淀的現象。
⒉懷孕期 孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,增加心跳次數,加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
⒊孕婦臨產期 孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話,茶中的咖啡堿會產生興奮作用而產生失眠,倘若孕婦在產前睡眠不夠,那可能會導致分娩的時候精疲力竭,甚至還會造成難產的情況出現。
⒋產婦 生產后想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收,進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利。
⒌正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外,有時還會出現心跳加快“脾氣不好”睡眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段,最好適可而止。